26/07/2020
¿Eres un amante del café? ¡Estás en el lugar correcto! En TiposDe.net, hoy hablaremos sobre los diferentes tipos de café que puedes encontrar en una cafetería. Como siempre, además de aprender, nos enfocaremos en divertirnos y degustar deliciosas e interesantes variantes de esta popular bebida.
Ahora, si eres nuevo en el mundo del café, es importante que sepas que existen multitud de variedades de granos, cultivos y mezclas. Dando como resultado una extensa gama de sabores, aromas y texturas. Así que, prepárate para averiguar cuáles son los tipos de café más populares en una cafetería. ¡Sigue leyendo!
Los tipos de café más populares en una cafetería
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Café espresso
El espresso es básicamente un café concentrado. Es el tipo de café más popular y es la base para muchos otros tipos de bebidas. Generalmente, se sirve en una taza pequeña, con una capa cremosa en la parte superior.
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Americano
El americano es una variación del espresso, en la que se agrega agua caliente. Tiene un sabor más suave que el espresso y se suele servir en una taza más grande.
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Café con leche
Este clásico café español es un espresso con leche caliente. Es una excelente opción para quienes no disfrutan tanto del sabor fuerte del café solo.
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Café Latte
Es una bebida que combina café espresso con leche al vapor. Es muy similar al café con leche, pero se sirve en una taza más grande y tiene una capa de espuma cremosa en la parte superior.
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Cappuccino
El cappuccino es una bebida italiana con espresso, leche caliente y espuma de leche. Se suele servir en una taza de cerámica grande, con un toque de cacao en polvo por encima.
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Macchiato
Es una bebida de café espresso con una pequeña cantidad de leche espumada en la parte superior. Su nombre, macchiato, significa manchado en italiano, en referencia al toque de leche agregado a la bebida.
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Mocha
Este tipo de café es una mezcla de espresso, chocolate y leche al vapor. Suele estar decorado con una capa cremosa de espuma de leche y, para los amantes del chocolate, el mocha es el más delicioso.
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Latte macchiato
Aunque pueda sonar similar al café latte, la preparación de la bebida es diferente. El latte macchiato se obtiene vertiendo la leche caliente y la espuma de leche sobre el café. Se sirve en una taza alta y su sabor se enfatiza a medida que se bebe.
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Affogato
Este tipo de café es más bien una combinación de postre y bebida. Se sirve un espresso en una taza de helado y crema de vainilla, hasta cubrir el helado. El resultado es un postre exquisito para los amantes de lo dulce.
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Café irlandés
El café irlandés tiene una mezcla de café espresso con whisky irlandés, azúcar morena y nata batida encima. Esta bebida caliente y con un toque de alcohol es perfecta para los días fríos.
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Café turco
El café turco es una deliciosa bebida espesa y fuerte. Se prepara hirviendo café molido en agua, con azúcar y especias dependiendo del gusto del consumidor. No es muy popular en las cafeterías, pero es un clásico en Turquía.
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Café cortado
Es un espresso con una pequeña cantidad de leche caliente. La bebida se llama cortado porque ‘corta’ la intensidad del espresso. Es una opción perfecta para quienes quieren disfrutar del sabor del café sin exagerar.
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Café filtrado
A diferencia de los otros tipos de café en esta lista, el café filtrado no se hace con espresso. En su lugar, se prepara con agua caliente y un filtro para separar los posos del café. Su sabor es menos concentrado y refrescante, perfecto para días calurosos.
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Frapuccino
El frapuccino es una bebida fresca y cremosa, hecha de café espresso, leche, hielo y sirope. Se suele decorar con crema batida y jarabe de caramelo, siendo muy popular en las cafeterías de cadenas internacionales.
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Vienna
El café vienés es un clásico de origen austriaco. Se prepara con café, nata montada y espolvoreado con chocolate en polvo. Es una excelente opción para quienes buscan algo diferente, pero no demasiado fuerte.
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Flat White
El flat white es un tipo de café que se extiende por todo el mundo. Se prepara con café espresso, leche al vapor y sin espuma. A pesar de tener menos leche que el latte, tiene un sabor más fuerte y es ideal para ejecutivos.
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Café con especias
Hay muchos condimentos que pueden convertir el café en una bebida completamente diferente. Algunos se incluyen la canela, el cardamomo o el jengibre, entre otros. Si quieres explorar los sabores del mundo, ¡no dudes en buscar café con especias en tu cafetería!
Preguntas frecuentes sobre tipos de café en una cafetería
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¿Qué es café soluble?
Es un tipo de café que se fabrica utilizando una máquina para liofilización, esta técnica permite secar el café para convertirlo en polvo y así conservarlo por más tiempo.
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¿Qué diferencia hay entre el café latte y el café con leche?
Aunque ambos tienen una mezcla de café y leche, la principal diferencia es la cantidad y la textura de la espuma. En el latte, la espuma es similar a la crema batida, mientras que el café con leche no tiene espuma.
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¿El café cortado tiene menos cafeína que otros tipos de café?
No necesariamente, la cantidad de cafeína en el café cortado depende del tamaño y la calidad del café usado en la preparación. Generalmente, solo se agrega una cantidad pequeña de leche caliente, por lo que el contenido de cafeína es similar a un espresso.
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¿Qué es un café en grano?
Es un tipo de café que se vende sin moler. La ventaja de este tipo de café es que conserva sus propiedades naturales y aromas durante más tiempo al no estar expuestos al aire.
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¿Qué es un café descafeinado?
Es un café en el que se retira la cafeína después de la tostada o antes de que los granos sean tostados.
En conclusión
Como pudimos ver, existen muchos tipos de café en una cafetería, cada uno con su propio sabor, aroma y textura. Ahora, ¿cuál es el mejor? Eso depende de tus preferencias personales y estado de ánimo. A veces, disfrutamos de algo suave, mientras que otras veces queremos un golpe de energía o una bebida reconfortante.
Lo importante es que siempre tengas la oportunidad de probar algo nuevo y de expandir tu paladar a nuevos sabores y aromas. Esperamos que este artículo te haya ayudado a conocer más tipos de café y tal vez te haya motivado a probar algo diferente la próxima vez que visites una cafetería.
¿Has probado alguno de estos tipos de café? ¿Cuál es tu favorito? Cuéntanos en los comentarios. ¡Feliz café!
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