¡La Navidad está aquí! Y con ella, llega uno de los momentos más esperados de todo el año: la cena navideña. No importa de qué país o cultura provengamos, la comida es una de las formas en que la mayoría de las personas celebran la Navidad. Desde platillos tradicionales que se preparan cada año, hasta nuevas creaciones culinarias, existe una gran variedad de opciones para elegir. En este artículo, exploraremos los diferentes tipos de comidas navideñas que se pueden disfrutar en todo el mundo.
La Navidad es una época de alegría, amor y armonía, y qué mejor manera de celebrarla que reuniéndonos alrededor de la mesa con nuestros seres queridos. La comida es una de las maneras más tradicionales de unir familias y amigos en esta época festiva. Además de ser una ocasión para compartir momentos únicos, la Navidad también es una oportunidad para probar platos y recetas con los que no estamos familiarizados.
En todo el mundo, existen diferentes tipos de comidas que se preparan para celebrar la Navidad. Algunas son muy populares y reconocidas, mientras que otras son menos conocidas pero igual de deliciosas. A continuación, te presentamos los tipos más populares de comidas navideñas alrededor del mundo.
Tipos de Comidas Navideñas
A continuación detallamos los platos más populares en la cena de Navidad alrededor del mundo:
Tipos de Conchas Pan1. Pavo relleno
El pavo es un plato común en las cenas de Navidad en América del Norte. La carne del pavo se rellena con una mezcla de pan rallado, condimentos y frutas secas.
2. Jamón glaseado
En Europa, en particular Inglaterra, el jamón glaseado es un alimento tradicional de la Navidad. El jamón se baña con una mezcla de miel, jugo de naranja y mostaza y se hornea hasta que esté cocido.
3. Roscón de Reyes
Roscón de Reyes es un pastel de bordes redondeados y superficie acanalada. Suele contener frutas confitadas en la parte superior y con un agujero central.
4. Tamales mexicanos
Los tamales mexicanos son un plato tradicional de Navidad en Latinoamérica. Son una masa de maíz rellena de carne, verduras y salsa. Los tamales se envuelven en hojas de maíz o plátano y se cocinan al vapor.
5. Pescado
En Italia, se acostumbra a comer comida a base de pescado en la Nochebuena. Los platillos van desde guisos de mariscos hasta platos de pescado a la plancha.
Tipos de condimentos6. Raclette
En Suiza, la raclette es una cena navideña popular en la que se derrite el queso sobre patatas y verduras y se sirven con una variedad de carnes y embutidos.
7. Salsa de carne
En Suecia, la salsa de carne es una comida tradicional de Navidad que se sirve con albóndigas de carne y puré de patatas. A menudo se complementa con postres de arándanos y galletas de jengibre.
8. Cañamos
En Argentina, el cañamo consiste en una especie de picadillo hecho a base de carne de vacuno y cerdo, pasas de uva, aceitunas, huevo y cebolla.
9. Pollo asado
En España, el pollo asado es un plato de Navidad muy popular. Se marina con vino tinto, aceite de oliva y condimentos y se sirve con patatas asadas.
10. Turquía rellena
En Australia, la Navidad se celebra en verano, por lo que muchos australianos preparan turquía rellena en su barbacoa navideña.
Tipos de conservadores11. Pavo Asado
En Colombia, el pavo asado es el protagonista en una cena de Navidad al estilo colombiano. Los colombianos marinan el pavo por varios días en cerveza y cítricos y luego se cocinan en el horno.
12. Cordero asado
En el mediterráneo, se acostumbra el cordero asado con ajo, limón, aceite de oliva y especias.
13. Bacalao
El bacalao es un plato típico en Portugal y se come principalmente en la cena de Nochebuena.
14. Vitel tone
Vitel tone es un plato típico en la Argentina y Uruguay que consta de carne de ternera en rodajas finas con una salsa a base de atún y mayonesa.
15. Arroz con gandules
En Puerto Rico, el arroz con gandules es un plato común en la cena navideña. Es un arroz amarillo con guisantes verdes y una variedad de especias. Es común servirlo con pasteles de yuca y batatas fritas.
Tipos de Consistencia16. Guiso de olla
En Chile, el guiso de olla es un plato popular en Navidad. Es un guiso de carne de res y patatas que se cocina lentamente con especias y verduras.
17. Cordero relleno
En Nueva Zelanda, se acostumbra a cenar cordero relleno en la cena de Navidad. El cordero se rellena con alguna mezcla de frutas, nueces y especias.
18. Ensalada de potato
En la República Dominicana, la ensalada de potato es un plato común en Navidad. La ensalada va hecha de papa, zanahoria, apio, cebolla y manzana.
19. Lomo relleno
El lomo relleno es un plato común en la cena navideña en Perú. El lomo se rellena con huevos cocidos, aceitunas, nueces y pasas de uva.
20. Bûche de Noël
En Francia, el Bûche de Noël es un pastel de Navidad hecho de pionono, relleno con chocolate y cubierto con crema de mantequilla.
Tipos de consoméPreguntas Frecuentes
La costumbre de comer pavo en Navidad surgió en América del Norte en el siglo XVII. Los colonos europeos adoptaron la tradición de los nativos que incluían pavo como parte de sus festividades.
Los vinos, la sidra de manzana, el ponche y los cócteles festivos son bebidas comunes para servir durante la cena de Navidad.
Los pasteles de frutas, los turrones, el panettone y los buñuelos son algunas de las opciones comunes de postres para la cena navideña.
Las opciones vegetarianas pueden incluir ensaladas, pastas, verduras al horno, casseroles y guisos de legumbres.
Tipos de copas cocteleríaEs posible adaptar las recetas navideñas para personas con alergias alimentarias sustituyendo los ingredientes problemáticos con alternativas seguras.
Conclusión
La Navidad es una época de celebración, armonía y amor, que se celebra en todo el mundo. La comida es una parte integral de la celebración de la Navidad, y cada país tiene sus propias tradiciones y platos típicos que se preparan para la cena de Navidad.
Ya sea que prefieras el pavo, el jamón, el bacalao o cualquier otra deliciosa opción, lo importante es compartir estos platos con nuestros seres queridos y celebrar juntos la Navidad. De esta forma, recordaremos las tradiciones que van más allá del hecho de disfrutar de la comida en sí misma, sino de compartir momentos únicos.
Esperamos que este artículo haya sido informativo y entretenido. Si tienes algún comentario o sugerencia, no dudes en dejarnos un comentario. ¡Feliz Navidad y próspero año nuevo!
Tipos de copas de vinoSi quieres conocer otros artículos parecidos a Tipos de comidas navideñas puedes visitar la categoría Gastronomía.
Conoce mas Tipos